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    通辽酒店客房服务与管理培训
    2015-01-26 22:11:32 发布   次浏览   来源:求是培训网   发布人:通辽职业学院 收藏 置顶 举报
通辽酒店客房服务与管理培训
  • 通辽酒店客房服务与管理培训
  • 区域:科尔沁区
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:常年
  • 授课对象:有无基础均可
  • 网报价格:¥电询    课程原价:¥电询
  • 咨询热线:13921100677
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通辽酒店客房服务与管理培训

第一章 饭店客房部概述
第一节 客房部的地位与工作任务
第二节 客房部的组织结构及岗位设置
第三节 客房部与饭店其他部门的沟通与协作
知识练习
第二章 客房部员工应具备的素质与能力
第一节 客房部员工的基本素质
第二节 客房部员工的岗位职责
第三节 客房服务员应遵循的准则及要求
知识练习
第三章 客房产品的概述
第一节 客房产品的特点
第二节 客房产品的功能设计
第三节 客房用品的配备与装饰
第四节 绿色客房
知识练习
第四章 客房卫生清洁作业与检查
第一节 客房清洁的准备工作
第二节 客房清洁整理
第三节 客房计划卫生
知识练习
第五章 客房服务与管理
第一节 客房对客服务工作
第二节 客房部的常规服务
第三节 客房管理的核心
第四节 客人投诉的处理
知识练习
第六章 公共区域的清洁与管理
第一节 饭店公共区域的特点及清洁管理
第二节 公共.区域清洁工作的标准与程序
知识练习
第七章 饭店洗衣房的运行管理
第一节 洗衣房的机构设置和岗位职责
第二节 洗衣房的设备设施和洗涤剂
第三节 各种织物的洗涤流程和熨烫规则
第四节 饭店洗衣房的管理及注意事项
知识练习
第八章 客房物资管理
第一节 客房设备的管理
第二节 客房用品的管理
第三节 客.房布件的管理
知识练习
第九章 火灾与突发事件的处理
第一节 火灾的处理
第二节 饭店突发事件和特殊事件的处理

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    通辽职业学院是2004年4月经内蒙古自治区人民政府批准、教育部备案,在原通辽教育学院(含通辽师范学校)、内蒙古电大通辽分校、通辽卫生学校等四所院校的基础上合并组建的一所全日制综合性高等职业院校。学院以举办高等职业教育为主,保留原中等职业教育和电大远程教育职能,同时承担面向社会的职业技能培训和初中教师继续教育培训。是通辽市下岗职工再就业培训基地、通辽市农牧民转移培训基地、通辽市万人职业技能培训基地、通辽市职业院校教师继续教育培训基地、内蒙古自治区东部体育职业技能培训基地、“全国三八红旗集体”、通辽市“文明单位标兵”。

  学院坐落在风景秀丽、交通便捷的通辽经济技术开发区,占地面积803亩,总建筑面积14.6万平方米,建有教学楼、综合实验室训楼、医学实验实训楼、艺术楼、体育馆、图书馆等不同功能的楼宇19座,图书馆藏书48万册;建有校内各类实验实训基地242个,有中电霍煤集团、正大清江药业、梅花生物科技、中国电信等各类校外实习实训基地109家;固定资产总值3.8亿元,教学科研仪器设备总值近5000万元;校园网接入总带宽100M,教学用计算机1386台,多媒体教室153个(8370个座位);设有国家职业技能鉴定所。

  学院设有机电工程学院、食品与化工学院、药学院、护理学院、财经管理学院、师范学院、计算机与信息技术学院、体育学院、医学卫生系和公共教学部、基础医学部以及内蒙古电视大学通辽分校、附属医院和附属口腔医院等3个教学附属单位,开设机电与土建类、化工与食品类、医药卫生类、财经类、管理类、师范教育类、电子信息类等27个高职专业和21个中职专业,其中药学专业和护理专业为自治区级品牌专业,《护理学基础》等4门课程为自治区级精品课程。

  学院有在编教职工700人,专任教师450人,校外兼职教师120人;正高职称10人,副高职称203人,双师素质教师182人;硕士学位以上教师86人,其中博士及在读博士5人;各类全日制在校生6525人,电大及成人在籍生2937人。

  学院自成立以来,主动适应地方和区域经济社会发展需要,提出了“立足通辽,以人为本,崇尚品位,办出特色”的办学理念和“崇德尚能,树人成才”的校训,坚持走以服务为宗旨,以就业为导向的校企合作、工学结合发展道路,确立了“立足通辽,面向全区,辐射东北,走向全国,努力培养生产、建设、服务和管理第一线需要的高素质技能型专门人才”的办学定位,实施一手抓高素质技能型专门人才培养,一手抓职业技能培训的“双轮驱动”战略,实现了规模、质量、结构、效益的协调发展。毕业生就业质量高,就业率保持在90%以上,被自治区教育厅评为“全区普通高校毕业生就业市场开拓先进集体”。

  学院将坚持服务地方和区域经济社会发展的办学宗旨,全面实施“双轮驱动”战略,进一步加强与国内外知名企业的战略合作,全面提升学院的办学实力、水平、质量和效益,实现内涵建设和教育教学质量的新突破。努力把学院建成具有鲜明地方特色和民族特色、适应地方和区域经济社会发展要求的人才培养和培训基地;建成功能区分清晰、布局合理、人文气氛浓郁、格调高雅的生态型园林式校园。力争早日进入自治区高等职业院校先进行列,为地方和区域经济社会发展提供强有力的人才和技术支持。

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